काजू का होलसेल (थोक) व्यवसाय, कैसे करें, प्लान, मार्केट, लाभ, लागत, लाइसेंस, रजिस्ट्रेशन (Wholesale Kaju (Cashew) Business in Hindi) (Kaju ka Business Kaise Kare, Price, Plan, Market, Profit, Investment, License , Registration)
काजू में विभिन्न प्रकार के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। यही वजह है कि लोगों को काजू खाना काफी अधिक पसंद होता है। काजू का स्वाद भी बहुत ही बेहतरीन होता है। भारत के कुछ चुनिंदा राज्यों में काजू की खेती होती है और सबसे अधिक पैदावार होती है परंतु इसकी खपत देश के लगभग तमाम राज्यो में होती है। यही वजह है कि कई लोग काजू की बिक्री करने में इंटरेस्ट ले रहे हैं और वो होलसेल काजू का बिजनेस करने के बारे में विचार कर रहे हैं। अगर आप भी काजू के होलसेलर बनना चाहते हैं तो आपको काजू होलसेल बिजनेस के बारे में जानकारी होनी चाहिए। इस पेज पर हम जानेंगे कि होलसेल काजू बिजनेस क्या है और होलसेल काजू बिजनेस कैसे करें।
Table of Contents
काजू का होलसेल बिजनेस क्या है (What is Cashew Wholesale Business)
होलसेल काजू बिजनेस अर्थात ऐसा बिजनेस जिसमें आपको बड़ी मात्रा में काजू की खरीदारी करनी होती है और उसका स्टॉक जमा करना होता है। इसके पश्चात आपको छोटे कारोबारियों या फिर डिस्ट्रीब्यूटर को बड़ी मात्रा में इसकी बिक्री करनी होती है। होलसेल काजू बेचने का बिजनेस किसी भी व्यक्ति के द्वारा शुरू किया जा सकता है, बशर्ते उसे इस बिजनेस में इंटरेस्ट हो। काजू एक स्वादिष्ट मेवा है, इसे खाने से कई फायदे होते हैं। यही वजह है कि साल भर काजू की डिमांड मार्केट में बनी रहती है। काजू की कीमत भी मार्केट में अधिक ही होती है। इसके लिए होलसेल काजू बिजनेस में उतरना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। डायरेक्ट खाने से लेकर के मिठाइयों और विभिन्न प्रकार की चीजों में इसका इस्तेमाल होता है। इसलिए इसकी डिमांड की पूर्ति करके आप काफी अच्छा प्रॉफिट कमा सकते हैं।
काजू का होलसेल बिजनेस कैसे करें (How to Start Cashew Wholesale Business)
इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए सबसे पहले आपको इस बात का डिसीजन लेना होगा कि आप किस प्रकार से इस बिजनेस को शुरू करना चाहते हैं, क्योंकि बिजनेस की शुरुआत करने के 2 तरीके उपलब्ध हैं। पहला यह कि आप काजू की खेती करें और उसके पश्चात रिटेल मार्केट और होलसेल मार्केट में उसकी बिक्री करें और दूसरा तरीका यह है कि आप होलसेल मार्केट से काजू की खरीदारी करें और उसकी बिक्री रिटेल मार्केट में करें। दोनों ही तरीके में से आप जिस तरीके पर काम करने के इच्छुक हो, आपको उस तरीके का सिलेक्शन करके आगे बढ़ना चाहिए। हालांकि इन दोनों ही बातों के बावजूद आप को सबसे ज्यादा ध्यान रखना होता है फंड के ऊपर, क्योंकि जब आपके पास पैसा होगा तभी आप अपने प्लान पर काम कर सकेंगे।
काजू का होलसेल बिजनेस में जगह की व्यवस्था (Location)
अगर आपके द्वारा रिटेलर को काजू की बिक्री किया जाना है, तो ऐसी अवस्था में आपको एक एक किराए पर दुकान लेने की आवश्यकता होगी। यह दुकान ऐसी जगह पर होनी चाहिए जहां पर आसानी से लोग आ और जा सके अर्थात लोग सरलता से आपकी दुकान तक पहुंच सके। अगर आपको चौराहे के आसपास में या फिर मुख्य बाजार के आसपास में दुकान मिलती है तो ऐसी जगह पर आपको भाड़ा तो अधिक देना पड़ सकता है परंतु ऐसी जगह पर दुकान लेने से आपको अधिक से अधिक कस्टमर प्राप्त हो सकते हैं। क्योंकि मुख्य सड़क के किनारे दुकान रहने पर लोगों की नजर अवश्य ही आपके बिजनेस पर जाती है और वह कस्टमर इंक्वायरी के लिए आपके स्थान पर आते हैं। दुकान के तौर पर आपको 200 स्क्वायर फीट से लेकर के 300 स्क्वायर फीट की आवश्यकता होगी।
काजू का होलसेल बिजनेस के लिए लाइसेंस और पंजीकरण (License and Registration)
क्योंकि आप एक बड़े बिजनेस की शुरुआत करने जा रहे हैं, इसलिए आपको जरूरी लाइसेंस और पंजीकरण हासिल करने की भी आवश्यकता होती है।
- अगर आपने दुकान भाड़े पर ली हुई है तो आपको दुकान का रेंट एग्रीमेंट अवश्य ही करवा कर रखना चाहिए।
- इसके अलावा अन्य लाइसेंस और पंजीकरण की जानकारी आप अपने लोकल नगरपालिका से भी प्राप्त कर सकते हैं।
- आपको इस बिजनेस को शुरू करने के लिए जीएसटी पंजीकरण और बिजनेस पंजीकरण भी करवाना जरूरी होगा।
- इसके साथ ही साथ आपको गुमास्ता लाइसेंस, FSSAI रजिस्ट्रेशन भी हासिल करने की आवश्यकता होगी।
Note :- अगर आप बिना लाइसेंस और जरूरी पंजीकरण के बिजनेस की शुरुआत करते हैं तो आगे चलकर के आपको कानूनी कार्रवाई का सामना करना पड़ सकता है और आपको जुर्माना भी देना पड़ सकता है। इसलिए इस बिजनेस से संबंधित सभी लाइसेंस को प्राप्त करें और अपना पंजीकरण करवाएं।
काजू का स्टोरेज (Cashew Storage)
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कुछ आवश्यक साधनों की भी व्यवस्था करनी होती है। बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आपको काजू के स्टोरेज पर विशेष तौर पर ध्यान देना होता है। इसके लिए आपको या तो बड़े-बड़े प्लास्टिक के बॉक्स की आवश्यकता होती है या फिर बड़े-बड़े कार्टन की आवश्यकता होती है, जिसमें काजू सुरक्षित तौर पर स्टोर रहे। इसके अलावा काजू को खराब होने से बचाने के लिए जो आवश्यक प्रबंध किए जाते हैं और उन प्रबंध को करने में जो साधन लगते हैं उनकी व्यवस्था भी आपको करनी चाहिए।
काजू का होलसेल बिजनेस के लिए कर्मचारी (Staff)
काजू होलसेल का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कर्मचारियों की भी व्यवस्था करनी होती है। आप इस बिजनेस को शुरू करने में कितने कर्मचारियों को काम पर लगाएंगे, यह आपके ऊपर ही डिपेंड करता है। हमारी सलाह के अनुसार आपको शुरुआत में अपने अलावा एक अन्य कर्मचारी को नौकरी पर रखना चाहिए और धीरे-धीरे जैसे-जैसे आप का काम तरक्की करता जाए, वैसे वैसे आपको अन्य लोगों को भी काम पर रखते चले जाना चाहिए। हालांकि अंतिम निर्णय आपका ही है कि आप इस बिजनेस में कितने लोगों को नौकरी पर रखना चाहते हैं और उनसे काम करवाना चाहते हैं।
होलसेल में काजू की खरीदारी (Cashew Shopping)
इस बिजनेस में आपको काजू की खरीदारी भी सोच समझकर करनी चाहिए, क्योंकि देश में ऐसी कई जगह है जहां पर आप को महंगे रेट पर काजू मिलता है, वही ऐसी भी कई जगह है जहां पर आपको अच्छी क्वालिटी के काजू औसत रेट पर प्राप्त हो जाते हैं। बड़े पैमाने पर काजू की खरीदारी करने के लिए नीचे हम आपको कुछ शहरों के नाम बता रहे हैं जहां से आप मंडी से या फिर डायरेक्ट किसानों से होलसेल रेट पर अच्छी क्वालिटी की काजू खरीद सकते हैं।
- महाराष्ट्र
- जम्मू-कश्मीर
- कर्नाटक
- उत्तर प्रदेश
- आंध्र प्रदेश
- पश्चिम बंगाल
- तमिलनाडु
- गुजरात
- केरला
- हिमाचल प्रदेश
काजू का होलसेल बिजनेस में लागत (Investment and Money Arrangement)
इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आपको एक साथ भारी मात्रा में काजू की खरीदारी करनी होती है, क्योंकि आप होलसेल काजू बिक्री का बिजनेस शुरू कर रहे हैं। इसीलिए आपको इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए अधिक पैसे इन्वेस्ट करने की आवश्यकता होगी। अंदाज के मुताबिक शुरुआत में आपको इस प्रकार का बिजनेस शुरू करने के लिए ₹300000 से लेकर के ₹400000 तक लगाने की आवश्यकता हो सकती है। हालांकि आप काफी बड़े पैमाने पर होलसेल काजू बिक्री का बिजनेस शुरू कर रहे हैं, तो ऐसी अवस्था में आपको ₹700000 से लेकर के ₹800000 तक लगाने की आवश्यकता हो सकती है। इसके लिए आपको पहले से ही लागत से थोड़े अधिक पैसे का प्रबंध करना चाहिए। अगर आपके पास कुछ पैसे कम पड़ रहे हैं तो आप बैंक से लोन के लिए भी आवेदन कर सकते हैं।
काजू का होलसेल बिजनेस में फायदा (Profit)
भारत में काजू बिजनेस की शुरुआत करने पर आपको काफी अधिक फायदा प्राप्त हो सकता है। यही वजह है कि अधिक से अधिक लोग काजू के बिजनेस में अपना हाथ आजमा रहे हैं। अगर आपके द्वारा सही प्रकार से और बेहतरीन रणनीति के साथ इस बिजनेस की शुरुआत की जाती है, तो आपको तकरीबन 20 परसेंट से लेकर के 30 परसेंट तक का फायदा प्राप्त हो सकता है, जोकि कमाई के हिसाब से बहुत ही बेहतरीन है। हालांकि हम यह कमाई आपको अंदाज के तौर पर ही बता रहे हैं। अगर आप सही प्रकार से मेहनत करते हैं और आपके साथ अधिक से अधिक काजू डिस्ट्रीब्यूटर या फिर काजू की खरीददारी करने वाले लोगों से जुड़ते हैं, तो आपका फायदा इससे भी काफी ज्यादा हो सकता है। हालांकि वास्तविक तौर पर आपको इस बिजनेस के द्वारा होने वाली कमाई के बारे में तभी पता चलेगा जब आप इस बिजनेस की शुरुआत करेंगे।
काजू की होलसेल बिक्री (Cashew Selling)
इस बिजनेस के अंतर्गत आपको किसे अपना काजू बेचना है, इसके बारे में भी आपको पहले से ही सोच विचार करके रखना चाहिए। सामान्य तौर पर काजू की आवश्यकता मिठाई की दुकान, मिल्क शेक आउटलेट और रेस्टोरेंट में होती है। इसलिए आप इन जगह पर काजू की बिक्री कर सकते हैं। इसके अलावा सुपरमार्केट, ऑनलाइन किराना स्टोर, लोकल किराना स्टोर और खानपान से संबंधित सर्विस देने वाली जगह पर भी आप काजू की बिक्री कर सकते हैं।
काजू का होलसेल बिजनेस ऑनलाइन सेलिंग (Online Selling)
अगर आप इंडिया के करोड़ों लोगों तक अपने बिजनेस की पहुंच बनाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको फ्लिपकार्ट, अमेजॉन और दूसरी शॉपिंग वेबसाइट पर भी अपना सप्लायर अकाउंट बना करके अपने काजू की बिक्री करना चालू करना चाहिए। ऐसा करने से आप अधिक से अधिक प्रॉफिट जनरेट करने में सफल होंगे।
काजू का होलसेल बिजनेस की मार्केटिंग (Marketing)
अपने बिजनेस की शुरुआत कर लेने के पश्चात आपको बिजनेस को सफलता के रास्ते पर आगे ले जाने के लिए अर्थात बिजनेस को सफल बनाने के लिए बिजनेस की मार्केटिंग पर भी वर्तमान के समय में काफी अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। काफी लोग ऐसे हैं जो अपना बिजनेस शुरू कर लेते हैं परंतु वह उसकी मार्केटिंग पर ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं, जिसकी वजह से थोड़े ही समय के पश्चात उनका धंधा डाउन हो जाता है। इसलिए अगर आपने होलसेल काजू बिजनेस की शुरुआत की है तो आपको इसकी मार्केटिंग करनी चाहिए।
- मार्केटिंग करने के लिए आप अपने बजट के हिसाब से अपने शहर के सबसे अधिक पढ़े जाने वाले अखबार में अपने बिजनेस की एडवर्टाइजमेंट दे सकते हैं।
- आप चाहें तो अपने फेसबुक पेज और इंस्टाग्राम पेज या फिर दूसरे सोशल मीडिया के द्वारा भी अपने बिजनेस की मार्केटिंग कर सकते हैं। ऐसा करने से अधिक से अधिक कस्टमर आपको प्राप्त हो सकते हैं।
- आपको अपने बिजनेस का विजिटिंग कार्ड भी प्रिंट करवा कर उसे लोगों के बीच वितरित करवाना चाहिए।
- इसके अलावा आप चाहे तो अपने इलाके में चलने वाले रिक्शा के पीछे भी अपने बिजनेस का बैनर लगवा सकते हैं या फिर व्यस्त चौराहे या फिर भीड़ भाड़ वाली जगह पर भी अपने बिजनेस की Hording लगवा सकते हैं। ऐसा करने से आपके बिजनेस के बारे में अधिक से अधिक लोगों को पता चलता है जिससे आपके बिजनेस के चलने की संभावना काफी अधिक हो जाती है।
काजू की पैकेजिंग (Packaging)
अगर आपके द्वारा ऑनलाइन काजू की बिक्री की जा रही है तो इसके लिए आपको काजू की पैकेजिंग पर भी विशेष तौर पर ध्यान देना होगा। यही काम आपको ऑफलाइन काजू की बिक्री में भी करना होगा। पैकेजिंग आपको कुछ आकर्षक रखनी होगी। अगर आप 1 किलो या फिर 2 किले के पैकेट में काजू की बिक्री कर रहे हैं तो आपको पैकेट की डिजाइन अच्छी रखनी होगी, साथ ही जरूरी जानकारी भी पैकेट के ऊपर प्रिंट करनी होगी, ताकि आपके काजू का ब्रांड मार्केट में जल्दी से स्थापित हो और आपका बिजनेस एक ब्रांड के तौर पर उभर के सामने आए।
काजू के होलसेल बिजनेस में जोखिम (Risk)
इस बिजनेस में जोखिम की बात की जाए तो आपको स्टोर किए गए काजू को खराब होने से बचाने की आवश्यकता होगी। इसके अलावा काजू की खरीदारी होलसेल में करने के दरमियान आपको इस बात का भी ध्यान रखना होगा कि घटिया क्वालिटी का काजू आपके द्वारा ना खरीदा जाए, वरना आपको नुकसान हो सकता है। इसके अलावा बता दें कि आप को एक साथ भारी मात्रा में काजू की खरीदारी नहीं करनी है। जैसे-जैसे आपका स्टॉक कम होता जाए, वैसे वैसे ही आपको नए स्टॉक को मंगाना चाहिए ताकि सप्लाई चैन चलती रहे।
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FAQ
Q : होलसेल का काम कैसे करें?
Ans : सबसे पहले काम के हिसाब से पर्याप्त पैसे की व्यवस्था कर ले। इसके पश्चात एक प्लान बनाकर अपने होलसेल बिजनेस की शुरुआत करें।
Q : काजू का व्यापार कैसे करें?
Ans : होलसेल काजू का व्यापार करने के लिए आपको पैसों की एवं बिज़नेस की प्लानिंग करनी होती है।
Q : 1 किलो काजू की कीमत कितनी होती है?
Ans : हर राज्य में इसकी कीमत अलग-अलग है।
Q : काजू सस्ता कहाँ मिलता है?
Ans : झारखंड के जामताड़ा जिले में।
Q : काजू के होलसेल बिजनेस में कितना मुनाफा होता है?
Ans : 30 % तक
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